Ruang dapur yang bersih mampu menjadi salah satu kunci kesehatan anggota keluarga. Dapur yang bau bukan hanya berpotensi menjadi sarang penyakit saja, namun juga mengganggu kenyamanan memasak. Penting untuk mengetahui cara menghilangkan bau dapur agar kegiatan memasak lebih nyaman dan tidak mengganggu orang lain.
Bau dapur yang tidak terhindarkan umumnya disebabkan karena penggunaannya yang cukup intens hampir setiap waktu dan kondisi dapur kotor. Tahukah Anda ternyata menghilangkan aroma tidak sedap pada dapur bukanlah perkara mudah. Terutama jika bau tersebut berasal dari sisa-sisa makanan.
Tempat pengendapan sisa makanan seperti tempat sampah dan bak cuci piring mampu menjadi dua sumber utama bau tidak sedap di area dapur. Jika tidak segera diatasi, maka aromanya akan menyebar ke ruangan lain di dalam rumah.
Cara Menghilangkan Bau Dapur yang Sering Mengganggu
Memasak sering menimbulkan asap dan bau tidak sedap yang memenuhi ruangan. Tentu hal ini akan sangat mengganggu penciuman dan menimbulkan rasa tidak nyaman. Terlebih lagi jika bau yang dihasilkan tidak sedap dan susah untuk dihilangkan. Tidak menutup kemungkinan bau tersebut juga menempel pada perabotan dan pakaian yang dikenakan.
Idealnya, Anda membutuhkan ventilasi ruangan yang memadai dan aksesoris dapur seperti penghisap asap dapur yang mendukung untuk membantu mengalirkan bau tidak sedap agar bisa keluar dari ruangan dan tergantikan dengan hawa segar. Nah berikut merupakan beberapa cara mudah menghilangkan bau tidak sedap pada dapur yang bisa Anda terapkan.
1. Gunakan Portable Air Filter
Bau tidak sedap ketika memasak bisa menyebar ke seluruh ruangan, terlebih lagi jika hunian Anda berkonsep minimalis dengan dapur tertutup dan serba terbatas. Dalam hal ini Anda bisa menggunakan portable air filter atau penyedot bau dapur.
Penggunaan alat tersebut mampu membantu mengusir bau tidak sedap ketika memasak. Jadi meskipun ukuran dapur relatif lebih kecil, namun hawa segar tetap bisa dirasakan dan kegiatan memasak akan menjadi jauh lebih nyaman.
2. Maksimalkan Pencahayaan Alami Pada Dapur
Area dapur bisa menjadi salah satu ruangan yang paling banyak digunakan untuk melakukan berbagai kegiatan. Tidak mengherankan jika dapur harus didesain dengan mengutamakan kenyamanan bagi seluruh penghuni.
Untuk menyiasati bau tidak sedap saat memasak, Anda bisa memaksimalkan pencahayaan alami melalui jendela ruangan. Dalam poin ini Anda bisa mengaplikasikan jendela pada sudut dengan mengikuti bentuk dapur. Meski terkesan sepele, namun cara ini terbilang cukup efektif untuk menghilangkan bau dapur tidak sedap.
3. Bedakan Ruangan Dapur agar Bau Tidak Menyebar
Ada baiknya untuk membedakan ruangan dapur apabila Anda tidak memiliki cooker hood atau penghisap asap. Selain itu Anda dapat membuat ruangan tersendiri dan memberikan pintu agar baunya hanya tercium di area dapur saja. Meski demikian, pastikan untuk selalu memberikan ventilasi agar hawa segar tetap bisa masuk ke area dapur tanpa pengap.
4. Rutin Membersihkan Perabotan
Selain berasal dari asap makanan yang dapat menimbulkan bau tidak sedap, perabotan yang Anda gunakan juga bisa membuat ruangan kotor dan bau akan menempel. Oleh sebab itu pastikan untuk rutin membersihkan peralatan dapur agar kesan bersih dan nyaman bisa dirasakan.
5. Ubah Layout Dapur di Dekat Taman
Cara menghilangkan bau dapur selanjutnya adalah dengan mengubah layout ruangan dapur di dekat taman. Konsep yang satu ini mampu menjadi salah satu ide dapur terbuka yang cocok dicoba tanpa harus menggunakan penghisap untuk membantu menghilangkan bau tidak sedap.
Anda bisa meletakkan dapur pada area dekat taman ataupun area terbuka yang dipadukan dengan pintu sliding kaca. Pastikan untuk selalu memberikan penerangan secara alami. Selain itu, Anda juga bisa menerapkan satu atap kaca di atas meja dapur agar kegiatan menjadi lebih nyaman dan menyenangkan.
6. Gunakan Jendela Besar
Meski terkesan sepele, namun penggunaan jendela di sekitar stove atau sink yang menjadi area penting ketika melakukan berbagai kegiatan di dapur merupakan pilihan cermat. Sebab pencahayaan alami dan udara bisa saling bertukar. Jadi hal ini mampu mengurangi bau tidak sedap pada area dapur.
Selain itu, penggunaan jendela besar juga membuat sirkulasi udara bisa berjalan dengan baik dan dapur tidak pengap. Pada poin ini, Anda dapat meletakkan beberapa pengharum ruangan guna mengurangi bau tidak sedap yang menempel pada peralatan masak.
7. Desinfektan Saluran Air
Selain menyebabkan mampet, makanan yang menyangkut pada area pipa saluran pembuangan air juga dapat mengeluarkan bau tidak sedap. Oleh sebab itu pastikan bersihkan lubang atau ujung pipa saluran paling tidak satu minggu sekali. Untuk menghancurkan kotoran yang menggumpal Anda bisa menggunakan campuran desinfektan dengan baking soda.
Perlu untuk diperhatikan, jangan pernah menggunakan cairan penghancur lemak sebab hal ini hanya akan merusak pipa saluran air. Agar tetap higienis, Anda bisa menjaga area bak cuci dalam keadaan kering. Setelah mencuci jangan lupa taburkan tepung terigu pada permukaan, kemudian bilas dengan sabun dan keringkan menggunakan handuk.
8. Sterilisasi dengan Cuka Panas
Tempat sampah juga merupakan salah satu bagian yang wajib dibersihkan secara rutin menggunakan desinfektan. Untuk memastikan tempat sampah terbebas dari bakteri dan kuman berbahaya, tuangkan cuka yang dicampur dengan air panas ke dalamnya.
Larutan ini berperan untuk membantu membasmi mikroorganisme berbahaya. Bukan hanya itu saja, larutan cuka dan air panas juga bisa dimanfaatkan untuk mensterilisasi peralatan elektronik dan wadah minuman. Mulai dari teko listrik, termos, dan coffee maker.
Itu dia beberapa tips yang bisa Anda terapkan untuk menghilangkan bau dapur tidak sedap dan menyengat setelah memasak. Selain menerapkan beberapa hal di atas Anda juga bisa menggunakan jasa kitchen set Jogja untuk membantu membuat desain dapur yang sesuai agar sirkulasi udara baik dan tidak meninggalkan bau.